Cucina cinese per italiani
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Libri Moderni

Zheng, Ruyi

Cucina cinese per italiani

Abstract: Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o gamberi saltati? Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena cinese, dall'antipasto al dolce? Ruyi svela i segreti della cucina cinese, presenta ingredienti, strumenti e metodi di cottura, e offre ricette prelibate che potrai facilmente realizzare a casa tua. Un viaggio unico in una tradizione gastronomica millenaria che riserva straordinarie sorprese.


Titolo e contributi: Cucina cinese per italiani : le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni / Ruyi

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2022

Descrizione fisica: 195 p. : ill. ; 25 cm

EAN: 9788817164856

Data:2022

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5951 CUCINA TIPICA. Cina (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2022
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: fiction

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
San Giuliano Terme 641.59 RUY 1 0040-28367 Su scaffale Disponibile
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