Cucina botanica
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Libri Moderni

Perego, Carlotta

Cucina botanica

Abstract: Un libro da leggere come una mappa per orientarsi nel mondo della cucina vegetale, percorrendo nuove strade e sperimentando nuovi sapori. Pagine ricche di consigli sull'alimentazione vegetale e su come interpretare in modi diversi gli ingredienti che abbiamo a disposizione, ottenendo piatti gustosi, adatti a tutte le stagioni e per tutta la famiglia. Suggerimenti per organizzare al meglio la spesa e il menu settimanale, perché Cucina Botanica offre un punto di vista innovativo, ma sa anche adattarsi anche ai ritmi frenetici di tutti i giorni. Scoprirete che cucinare i vegetali con amore è il modo migliore per rispettare noi stessi, gli animali e il pianeta.


Titolo e contributi: Cucina botanica : vegetale, buona e consapevole / Carlotta Perego

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2020

Descrizione fisica: 223 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788858029039

EAN: 9788858029039

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5 641.5636 641.56362 CUCINA VEGANA (23)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2020
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: testo non letterario

Sono presenti 11 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Pontedera, Giovanni Gronchi SAGGI 641.5 PER cuc 0010-81053 Su scaffale Disponibile
Terricciola 641.5 PER 0220-15739 Su scaffale Disponibile
Cascina 641.5 PER 0020-30716 Su scaffale Disponibile
Lorenzana CE 641.5 PER cuc 0430-2799 Su scaffale Disponibile
San Giuliano Terme 641.5 PERC 1 0040-25718 Su scaffale Disponibile
Vecchiano 641.5 PER 0170-12265 Su scaffale Disponibile
Cascina 641.5 PER 0020-31707 Su scaffale Disponibile
San Miniato, BiblioCoop G 641.563 6 PER 0041-345 Su scaffale Prestito locale
San Giuliano Terme, Bibliocoop 641 PER 0044-350 Su scaffale Prestito locale
Ponsacco 641.5 PER CUC 0110-23567 Su scaffale Disponibile
Peccioli, Fonte Mazzola 641.5 PER 0210-10422 Su scaffale Disponibile
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