Abstract: 150 ricette golose e originali per una cucina nuova ogni giorno. Chi va a pranzo da Benedetta lo sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti è il risultato di tanta curiosità e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perché in cucina non è importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno più soddisfazione al palato e quali colori renderanno più invitante il piatto. E quindi ecco più di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.
Titolo e contributi: A pranzo da me : [150 ricette golose e originali per una cucina nuova ogni giorno] / Benedetta Parodi
Pubblicazione: [Milano] : Rizzoli, 2018
Descrizione fisica: 359 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788817103336
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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Calcinaia | 641.5 PAR CAL | 0120-19083 | Su scaffale | Disponibile | |
San Miniato, Mario Luzi | G 641.5 PAR | SM038-58693 | Su scaffale | Disponibile |
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