Degustazione del vino
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Libri Moderni

Moriondo, Claudia - Modesti, Riccardo

Degustazione del vino

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Abstract: Si parla sempre più spesso di vino, parlarne con competenza è oggi considerato molto di tendenza, come importante è sapere abbinare i vini ai cibi: scegliere un vino bianco adatto al pesce, o un vino bianco che si armonizza con le carni, ...Sapere leggere un vino richiede alcune conoscenze di base e questo manuale vuole fornirle.


Titolo e contributi: Degustazione del vino / [A cura di Fabiano Guatteri ; testi di Claudia Moriondo e Riccardo Modesti]

Pubblicazione: Savigliano (CN) : Gribaudo, 2005

Descrizione fisica: 142 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 88-7906-011-2

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Responsabilita sul verso del front

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.22

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2005

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