Scuola di cake design
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Libri Moderni

Smith, Lindy

Scuola di cake design

  • Copie totali: 2
  • A prestito: 1
  • Prenotazioni: 0

Abstract: Tutto quello che c'è da sapere sulla meravigliosa arte del cake design, l'argomento che oggi appassiona milioni di persone nel mondo: come si preparano le torte di base, come si tagliano le forme più bizzarre, come si realizzano le decorazioni più belle. Oltre 150 tecniche decorative e 80 progetti, con spiegazioni e illustrazioni step by step, per chi vuole avvicinarsi a questa arte, ma anche per i pasticceri esperti.


Titolo e contributi: Scuola di cake design : oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti : il libro completo / Lindy Smith

Pubblicazione: Firenze-Milano : Giunti Demetra, 2012

Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 28 cm

EAN: 9788844042943

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • The contemporary cake decorating bible

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013

Sono presenti 2 copie, di cui 1 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Pontedera, BiblioCoop 600 SMI 1 0320-1165 In prestito 21/11/2017
Cascina 641.865 SMI 0020-19480 Su scaffale Prestabile
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